Bună! Încerc să mă decid ce râșniță să cumpăr, deoarece cea veche a noastră a încetat din viață. Este important pentru noi ca retenția să fie cât mai mică posibil - am dori să folosim boabe diferite de fiecare dată. Cum se comportă această râșniță în acest sens? Mulțumesc foarte mult! Cu cele mai bune gânduri, Mizuka
Hallo!
Ich bin am Überlegen welche Mühle wir nun kaufen sollen, da unsere alte sein Leben aufgegeben hat. Uns ist wichtig dass der Totraum so wenig wie möglich ist -- wir möchten jedesmal andere Bohnen nehmen.
Wie ist es da mit der Mühle?
Vielen Dank!
Liebe Grüsse
Mizuka
Răspunsul magazinului
Salut Mizuka, râșnița ROK Grinder GC este în general o alegere bună dacă vrei să reduci retenția. Deoarece este o râșniță manuală fără buncăr pentru boabe, măcini doar cantitatea proaspăt adăugată. Acest lucru lasă foarte puțină zaț de cafea în interior, iar trecerea între diferite boabe este ușoară. Cu toate acestea, fluxul de lucru este și mai convenabil cu râșnițele moderne cu doză unică, cum ar fi modelele 1Zpresso (de exemplu, J-Ultra sau K-Ultra), mai ales dacă treci frecvent între diferite soiuri de cafea și setări de măcinare. Aceste râșnițe sunt special concepute în acest scop și nu au practic nicio retenție.
Hallo Mizuka,
der ROK Grinder GC ist grundsätzlich eine gute Wahl, wenn Sie möglichst wenig Totraum möchten. Da es sich um eine manuelle Mühle ohne Bohnenbehälter handelt, mahlen Sie immer nur die frisch eingefüllte Menge. Dadurch bleibt nur sehr wenig Kaffee im Inneren zurück, und ein Wechsel zwischen verschiedenen Bohnen ist gut möglich.
Allerdings ist der Workflow bei modernen Single-Dose-Mühlen wie den Modellen von 1Zpresso (z. B. J-Ultra oder K-Ultra) noch etwas komfortabler, insbesondere wenn Sie sehr häufig zwischen verschiedenen Kaffeesorten und Mahlgraden wechseln möchten. Diese Mühlen sind speziell dafür entwickelt und haben praktisch keinen Totraum