Flair 49 PRO este o noutate în rândul espressoarelor manuale cu pârghie pentru anul 2026. Față de modelele anterioare din seria PRO, acesta aduce un portafiltru de 49 mm mai lat, care îmbunătățește distribuția cafelei și asigură o extracție mai consistentă. În același timp, este compatibil cu accesoriile din acest standard.

În comparație cu modelul emblematic Flair 58, are o sită mai îngustă și mai adâncă, ceea ce face mai ușoară reglarea râșnirii, extracția este mai stabilă și scade riscul de channeling.

Întregul sistem de extracție este fabricat din oțel inoxidabil fără utilizarea plasticului, ceea ce contribuie la un gust mai curat și la o stabilitate termică mai bună. Desigur, nu lipsește nici manometrul pentru monitorizarea presiunii în timpul extracției, care ajută la obținerea unor rezultate ideale.