Descriere
Tamperul automat de la renumitul brand italian Eureka reprezintă o soluție revoluționară pentru cafenelele profesionale și bariștii de acasă exigenți. Este vorba despre un dispozitiv automat de presare a cafelei integrat, care se poziționează direct sub râșnița Eureka Atom.
Rolul său principal este de a elimina variabilitatea în timpul presării manuale, asigurând astfel o consistență absolută a extracției, indiferent de cine prepară cafeaua. În același timp, economisește spațiu prețios pe bar și accelerează fluxul de lucru (workflow).
Caracteristici cheie ale tamperului automat under-the-grinder:
- Consistență maximă – Asigură o presiune identică și o presare perfect orizontală (tamping) la fiecare porție, minimizând riscul de canalizare (channeling).
- Viteză ridicată – Întregul ciclu de presare durează doar 1,5 secunde (la o presare dublă), accelerând dramatic servirea cafelei în perioadele de vârf.
- Forță de apăsare reglabilă – Afișajul digital permite setarea precisă a presiunii în intervalul 10 – 30 kg.
- Recunoaștere automată a portafiltrului – Datorită unui senzor metalic avansat, tamperul identifică singur portafiltrul introdus și pornește imediat procesul.
- Moduri de presare – Posibilitatea de a alege între presare simplă sau dublă (secvențială) pentru o densitate optimă a pucului de cafea.
- Furcă universală – Furca reglabilă pe înălțime este compatibilă cu toate tipurile de portafiltre (single, double și naked).
- Mod de curățare (Clean Mode) – Un mod special care extinde discul de tamping în jos, permițând curățarea ușoară a resturilor de cafea.
- Durabilitate ridicată (Made to Last): Proiectat pentru locații cu trafic intens și lanțuri de cafenele. Mecanismul este testat pentru minimum 400.000 de cicluri, ceea ce garantează o durată lungă de viață chiar și la un consum ridicat.
Compatibilitate
Acest model este special conceput ca bază pentru întreaga gamă de râșnițe Eureka Atom, în special:
- Atom Excellence (65 și 75)
- Atom W (toate versiunile cu cântar)
- Atom Specialty (65 și 75)
- Atom Touch
* La versiunile mai vechi ale râșnițelor Atom, tamperul în partea frontală nu urmărește exact marginile râșniței; totuși, acesta rămâne stabil. Este mai degrabă o chestiune estetică, care nu are niciun efect asupra stabilității râșniței.
Parametri tehnici
- Viteza de presare: 1,5 secunde
- Forța de apăsare: Reglabilă (10 – 30 kg)
- Diametrul discului: Standard 58 mm (kituri disponibile pentru 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
- Durabilitate: Testat pentru 400.000+ presări
- Moduri: Presare simplă/dublă + Clean Mode pentru întreținere
- Alimentare: 230V / 100W
Aveți o întrebare despre produsul Tamper automat Eureka sub râșnița Atom - 58 mm?
Consultați secțiunea FAQ sau adresați-ne întrebarea direct în discuție.
Mergeți la întrebări. Accesați întrebările
RO 
Aparate de cafea
Aparate de cafea speciale
Râșnițe de cafea
Accesorii barista
Accesorii
Spumatoare de lapte
Capsule reîncărcabile
