Descriere
Timemore Sculptor 064S este o râșniță electrică premium, concepută pentru bariștii de acasă care își doresc o consistență maximă a măcinării, retenție minimă și un control precis asupra extracției.
Combinația dintre cuțitele plate de 64 mm, reglajul stepless (fără trepte) și motorul brushless (fără perii) face din modelul 064S o râșniță extrem de versatilă, potrivită atât pentru espresso, cât și pentru filter coffee.
Pentru iubitorii de metode alternative, există modelul Timemore 078, conceput special pentru filtru. Toate specificațiile rămân aceleași, singura diferență fiind cuțitele – la modelul Timemore 078, acestea sunt reglate exclusiv pentru prepararea cafelei la filtru.
Principalele avantaje ale modelului Timemore 064S:
- Cuțite de măcinat inovatoare - Modelul 064S este echipat cu cuțite plate de 64 mm, cu o geometrie brevetată a lamelor, concepută special pentru versiunea 064S. Spre deosebire de versiunea 064 dedicată exclusiv filtrului, acest model minimizează producția de praf de cafea (fines) și asigură o uniformitate ridicată a măcinării. Rezultatul este o extracție perfect uniformă, un corp plin și un gust curat de espresso, fără amărăciune nedorită.
- Sistem brevetat „Rotary Knocker” (Dispozitiv de eliminare a reziduurilor) - Una dintre cele mai mari probleme ale râșnițelor este retenția (cafeaua rămasă în interior). Sculptor 064S dispune de un „knocker” mecanic la evacuarea cafelei. Prin simpla rotire a inelului după măcinare, eliminați mecanic resturile de praf fin direct în recipient, minimizând deșeurile și menținând râșnița mai curată.
- Motor brushless cu turație reglabilă (RPM) - Râșnița este acționată de un motor puternic fără perii (brushless) cu control PID, tehnologie care se găsește de obicei doar în aparatele comerciale mult mai scumpe. Turație reglabilă: Puteți regla manual viteza de rotație a cuțitelor în intervalul 800 – 1200 RPM. Vitezele mai mici reduc formarea prafului și încălzirea boabelor, în timp ce turațiile mai mari accelerează procesul de măcinare.
- Reglaj continuu (Stepless) al granulației - Discul rotativ frontal masiv oferă 32 de trepte principale clar marcate, însă mecanismul permite o reglare fină și continuă între acestea. Acest aspect este esențial pentru espresso, unde chiar și o modificare microscopică a granulației influențează semnificativ timpul final de extracție și gustul.
- Design inteligent și ergonomie - Recipient și capac magnetic: Datorită magneților, recipientul pentru cafeaua măcinată se autocentrează sub gura de evacuare. De asemenea, capacul pâlniei este magnetic, ceea ce sporește confortul în utilizare.
- Ax melcat de alimentare (Auger) - În interiorul pâlniei se află un ax melcat care alimentează uniform cuțitele cu boabe de cafea. Acest lucru previne „săritul” boabelor (popcorning) și asigură un flux constant de cafea.
- Construcție de calitate - Corpul complet metalic oferă o senzație robustă și, datorită designului modern și minimalist, se potrivește în orice bucătărie sau colț de cafea.
Specificații tehnice:
- Diametru cuțite: 64 mm (plate, oțel inoxidabil)
- Putere: 150 W
- Reglaj turație: 800 – 1200 RPM
- Material: Aliaj de aluminiu, oțel inoxidabil
- Destinație: De la Espresso până la French Press
- Dimensiuni: 22,5 x 10 x 25,6 cm
Conținutul pachetului:
- Râșniță Timemore Sculptor 064S
- Recipient magnetic pentru cafea măcinată
- Capac magnetic pentru pâlnie
- Cablu de alimentare (versiune UE)
- Pensulă de curățare și accesorii pentru întreținere
Aveți o întrebare despre produsul Timemore Sculptor 064S - râșniță electrică de cafea (alb)?
Consultați secțiunea FAQ sau adresați-ne întrebarea direct în discuție.
Mergeți la întrebări. Accesați întrebările
RO 
Aparate de cafea
Aparate de cafea speciale
Râșnițe de cafea
Accesorii barista
Accesorii
Spumatoare de lapte
Capsule reîncărcabile
